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MyFaguo SAS termine une nouvelle mission en Chine, à Qingdao (province du Shandong jumelée avec la Région Bretagne)

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Comme en mars dernier, MyFaguo SAS vient de réaliser une nouvelle mission de promotion de l’excellence française, à Qingdao, dans la Province du Shandong, qui est jumelée avec la Région Bretagne. Madame Qing SONG LE ROCH était accompagnée du Top Chef, Sébastien Serveau, « un vrai talent de la Pâtisserie Française », reconnu par ses pairs (tels Pierre Hermé, Christophe Michalak, Christophe Adam…) et auteur de nombreux ouvrages.
MyFaguo SAS a commercialisé cette nouvelle formation du Chef, qui transmet notamment ses secrets de fabrication et ses techniques, à des stagiaires chinois professionnels de la pâtisserie. Madame Qing SONG LE ROCH, a assuré l’interprétariat sur place et remis aux stagiaires le livre des recettes réalisées par le Chef Pâtissier, livre traduit et mis en page en chinois mandarin.
« Mon tandem avec le Top Chef Sébastien Serveau, est bien rodé. Les desserts élégants et raffinés du Chef, impressionnent toujours mes compatriotes chinois, qui sont très attentifs aux démonstrations pas à pas. » a ajouté Madame Qing SONG LE ROCH.
« Sur les 6 derniers mois, j’ai commercialisé des formations de Pâtisserie Française haute couture, dans 4 villes chinoises, à Qingdao, à Ningbo, à Shenzen et à Guangzhou. Le dernier trimestre 2017 sera plutôt consacré aux activités de traduction, notamment pour des clients du domaine du luxe à la française. » conclut Madame Qing SONG LE ROCH, Présidente de MyFaguo SAS.

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