28/11/2016 : 1ère Journée de Pâtisserie Haute Couture à Ningbo
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1ère journée de démonstrations à Ningbo (Zhejiang) en Chine. La mission organisée par MyFaguo SAS de promotion de la pâtisserie « haute couture » française, sous l’égide du Top Chef Sébastien Serveau, ravie les nombreux stagiaires chinois. Avec une précision d’orfèvre, le Chef Pâtissier enchaîne des réalisations de haute volée, avec l’interprétariat de Qing Song, préparé comme d’habitude, avec un grand professionnalisme et le souci de l’excellence et du détail. Chaque stagiaire dispose d’un book d’une cinquantaine de pages, traduit en chinois mandarin, réalisé avant le départ en Chine, par Qing Song. Ce type de mission ne s’improvise pas en déléguant ou sous-traitant à la va vite ou à l’économie, la traduction et l’interprétariat. MyFaguo SAS par l’intermédiaire de Qing Song se hisse au niveau du Top Chef Sébastien Serveau pour véhiculer en Chine, l’excellence française dans le domaine de la pâtisserie. « La pâtisserie française est aussi l’art d’utiliser des ingrédients pour créer du bonheur » ! 
